いやー、モンゴル、否、ウランバートルの食品市場もガラリと変わりつつありますね。
つい数年前までは、レストランと言ったら、ウランバートルホテルの「フイツアイ」(烩菜という中華料理がベースとなった料理)くらいしか頭に浮かばなかったが、ここ数年ではイタリア料理、日本料理、フランス料理はもちろん、メキシコ料理やインド料理と色々なレストランが出来て来ました。
ま、つい数年前とか言いながら2000年代を話す私も、年取ったのかもですね。。。
そんなモンゴル。
数年前までは「生ハムメロン」なんて洒落たものを食べられるなんて夢にも思いませんでした。
そんな洒落たものをモンゴルで食べられるところ。地中海料理の老舗、ベランダ。2006年開店以来、安定した質感のある地中海料理と格安なワインを提供して来ました。
そんなベランダの料理で私が勧めるのはなんて言ってもこのイタリアンアンティパスティ。生ハムメロンやブルーチーズと言った、ワインにぴったりのおつまみ、3-4人前が3万トグログ代(約1500円)
ワインが進む♩
場所:チョイジンラマ博物館の横、ブルースカイタワーの南
http://veranda.mn/en/